福岡可以說是日本的美食天堂之一，這裡的美食絕對讓你一試成主顧！無論是熱騰騰的拉麵、鮮美的海鮮，還是當地獨特的小吃，福岡的每一口都充滿驚喜，如果你準備來福岡旅遊，絕對不能錯過這些必吃的美食，讓你的味蕾大爆發，感受最正宗的九州風味！
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2025 日本福岡美食推薦 10 大必吃總整理｜特色、必點、價格⋯一次看！
福岡必吃美食推薦 1. 博多もつ鍋前田屋
福岡必吃美食推薦 2. 焼肉酒場 にくまる
福岡必吃美食推薦 3. 炭火焼肉バルAGITO HIRAO
福岡必吃美食推薦 4.うお田
福岡必吃美食推薦 5. AMAM DACOTAN
福岡必吃美食推薦 6. 一蘭拉麵總店
福岡必吃美食推薦 7. 兼虎沾麵
福岡必吃美食推薦 8. 武蔵 musashi 黑毛和牛博多牛
福岡必吃美食推薦 9. 麺屋 いしヰ
福岡必吃美食推薦 10. かねかつ食堂 Kanekastu Shokudo
福岡必吃美食推薦 1. 博多もつ鍋前田屋
牛腸鍋是福岡的特色美食之一，「博多もつ鍋前田屋」則是福岡的牛腸鍋名店，除了招牌的牛腸鍋之外，這裡還有供各式小菜，像是生魷魚生魚片、烤黑毛和牛生魚片等等用料都很新鮮都很值得點，牛腸鍋則有三種口味：醬油、味噌、麻辣，最推薦味噌口味，上桌後看起來十分澎湃，左半邊是滿滿的牛腸、中間是韭菜、右邊則是高麗菜，下面還有金針菇、豆腐等配料，牛腸有著滿滿油脂，咬下完全沒有腥味，口感超彈牙，其他配料都吸附了湯頭的鮮味，冬天來上一鍋真的超幸福！
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福岡必吃美食推薦 2. 焼肉酒場 にくまる
「 焼肉酒場 にくまる」靠近天神南地鐵站，是一家小小的燒肉居酒屋，雖然外觀不起眼，但他們家的肉料理非常厲害，是許多當地人的私藏名單，必點牛舌蛋黃串燒，厚切多汁的牛肉包裹兩顆蛋黃，口感更加順滑、口味更加濃郁，牛肉豐厚的油脂加上生食雞蛋的香氣，吃一口就銷魂，除此之外和牛沙拉、和牛壽喜燒也都很值得嘗試！
- 圖片來源：贪吃囡囡@小紅書
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福岡必吃美食推薦 3. 炭火焼肉バルAGITO HIRAO
如果到福岡想吃燒肉就選「炭火焼肉バルAGITO HIRAO」，營業到凌晨一點，專賣黑毛和牛燒肉，除了招牌的和牛燒肉，他們家的海鮮炭烤也十分厲害，必點厚切牛舌跟干貝，厚切牛舌口感超級彈牙、一咬爆汁，干貝鮮甜多汁，這裡還可以將和牛燒肉加上海鮮做成丼飯，一口將山與海的鮮味吃進嘴裡，滿足程度一百分！
- 圖片來源：ningning吃吃日记@小紅書
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福岡必吃美食推薦 4.うお田
明太子是福岡特產之一，「うお田 」在社群媒體上非常火紅，主打超奢華的明太子丼飯，店家會在飯上放上玉子燒、整條明太子、鮭魚卵、採用特級明太子，色澤豐潤、入口鹹香超下飯，再搭配滿滿鮭魚卵及滑嫩的玉子燒，吃一口就讓人無法抗拒，明太子控們可以點雙份明太子，絕對讓你驚艷！
- 圖片來源：阿拉贝@小紅書
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福岡必吃美食推薦 5. AMAM DACOTAN
「AMAM DACOTAN」是福岡當地十分有名的麵包店，現在在東京也有分店，店內裝潢得像是童話故事中的森林小屋一般，麵包們也都好看又好吃，最多人必點的是招牌的明太子法國麵包、Mazitozzo 奶油麵包跟各個口味的開放式三明治，每一種吃起來都鬆軟可口，喜歡吃麵包的千萬不要錯過這家！
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福岡必吃美食推薦 6. 一蘭拉麵總店
九州就是一蘭拉面的發源地，而全日本最大的一蘭總店就坐落在福岡！人氣超旺，招牌豚骨拉麵必點，湯頭十分鮮美，大片叉燒肥瘦相間，油香混合肉香超迷人，而半熟溏心蛋更是點睛之筆，蛋液微微流動，和湯底、麵條拌在一起，口感層次滿分；抹茶杏仁豆腐也是每次必點的甜點，吃完心情直接爆好。店內還有特色的一人食小隔間，讓人可以完全沉浸在吃麵的快感裡。人氣套餐包含一碗麵、單包海苔、叉燒、黑木耳和半熟蛋，再加上抹茶杏仁豆腐，總共約 400 元出頭，CP 值超高。總之，一蘭拉面總店絕對值得打卡！每天 20:00-20:15 在陽台會有日本傳統樂器表演很精彩～
- 圖片來源：荒野脱马@小紅書
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福岡必吃美食推薦 7. 兼虎沾麵
兼虎沾麵真的是福岡的排隊王！麵條超有韌勁，每一口都 Q 彈十足，讓人一吃就愛上，敢吃辣的讀者可以試試看招牌與加辣版（第二辣度），濃郁入味又香辣過癮，完全滿足味蕾。小 Tips：吃完蘸麵後，把剩下的醬汁加點水就能變成湯來喝，香氣與濃郁感依舊滿分，好吃程度不管是當地人還是旅客，都讓人忍不住排隊朝聖！
- 圖片來源：Cecilia💦@小紅書
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福岡必吃美食推薦 8. 武蔵 musashi 黑毛和牛博多牛
「武蔵 musashi 黑毛和牛博多牛」的和牛蓋飯真的香到爆！ 上桌時是完美的五分熟，想直接吃就吃，想多烤一下也沒問題，甚至還可以變成茶泡飯，搭配配料一起入口更升級！如果加上芥末醬，風味瞬間爆表。這家店人氣超狂，滿滿都是本地人在排隊。建議一開店就到，這樣完全不用排隊。當然，如果晚了點出發，也可能需要排一個小時，但咬下第一口的瞬間，你會覺得「值了！」
- 圖片來源：荒野脱马@小紅書
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福岡必吃美食推薦 9. 麺屋 いしヰ
「麺屋 いしヰ」烏龍麵每日限量 100 碗，而且只在中午營業，想吃就得早點出發！這次點了招牌的明太子黃油烏龍麵和培根奶油烏龍麵，店家自製的烏冬麵口感超 Q 彈，調味也相當濃郁，每一口都滿滿香氣。強烈推薦一定要單點炸物，像是炸蝦、溏心蛋，尤其是雞胸肉天婦羅，嫩而入味，完全顛覆對雞胸肉的印象，第一次吃到這麼好吃的雞肉天婦羅，絕對會讓人回味再三！
- 圖片來源：西西子呢@小紅書
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福岡必吃美食推薦 10. かねかつ食堂 Kanekastu Shokudo
這家 かねかつ食堂 Kanekastu Shokudo 位在 福岡柳橋連合市場，Google 評分高達 4.8，走進去就能感受到滿滿海鮮新鮮感，預訂方式超簡單，直接 Walk-in 就能吃到。龍蝦肉新鮮又大塊，口感 Q 彈飽滿，搭配大鮑魚一起吃，味道更升級！價格也相當合理，一隻只要 3600 日圓，而且吃起來速度快，不會浪費太多時間。唯一小缺點就是，一隻龍蝦吃完還會覺得「不夠爽！」適合 天婦羅控、海鮮迷，或者逛完薬院 Citywalk 想大快朵頤的你，絕對不能錯過這家！
- 圖片來源：Star@小紅書
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以上就是本次推薦給大家到福岡必吃的 10 家神級美食，不吃真的會後悔！最後亦可延伸閱讀：2024 日本 10 大貓島推薦：宮城田代島、神奈川江之島⋯滿滿貓咪圍繞太療癒、
