想在福岡旅行時來一杯香醇咖啡、享受慵懶午後嗎?近期福岡旅遊討論度持續升溫,無論是隱藏在街頭巷弄的秘密咖啡館,還是充滿設計感的文青咖啡廳,都成為旅人打卡、放慢步調的最佳去處。本回編輯特別精選 5 家到福岡必訪的特色咖啡廳,不管你是咖啡控還是想體驗日式生活風情,都能在這份名單中找到你的心頭好。
想在福岡旅行時來一杯香醇咖啡、享受慵懶午後嗎?近期福岡旅遊討論度持續升溫,無論是隱藏在街頭巷弄的秘密咖啡館,還是充滿設計感的文青咖啡廳,都成為旅人打卡、放慢步調的最佳去處。本回編輯特別精選 5 家到福岡必訪的特色咖啡廳,不管你是咖啡控還是想體驗日式生活風情,都能在這份名單中找到你的心頭好。
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如果你是咖啡控,來福岡一定不能錯過 Fuglen!這家源自挪威奧斯陸的傳奇咖啡品牌,1963 年創立,曾被《紐約時報》評選為「世界上最好喝的咖啡」和「最值得搭飛機去品嘗的高品質咖啡」。推薦大家可以試試看羊奶吐司、冰拿鐵、美式咖啡,Brown cheese 濃郁的奶香搭配酸麵包,口感層次豐富,完全讓人一口接一口。冰拿鐵的味道也很驚艷,比一般在台灣喝到的咖啡更濃烈,香氣十足;拿鐵口感絲滑、奶泡綿密,美式則帶著微微果香,喝起來清爽又帶厚度,完全證明 Fuglen 的咖啡水準果然名不虛傳。如果來福岡旅遊,這家絕對值得列入咖啡踩點清單!


如果你是咖啡控或拉花愛好者,來福岡絕不能錯過 LATTE ART MANIA!這家來自東京外苑前的人氣咖啡品牌,在福岡開設了第二家門店,讓你不只是喝咖啡,而是一場 「視覺+味覺」的藝術體驗。店內最大亮點就是專業咖啡師現場拉花,每一杯拿鐵都像量身打造的藝術品,讓人捨不得喝下去!咖啡豆全部使用自家烘焙精品,從原料到風味每個細節都不妥協,對品質的執著是 LATTE ART MANIA 一直以來的堅持。而到了夜晚,店內氛圍立刻變身 大人系咖啡酒吧,不管是經典雞尾酒、咖啡特調,還是使用百利甜的拉花酒飲,通通一次滿足,超適合沉醉在屬於自己的夜晚時光!


AIMAI 整個空間有點像把廢棄商鋪改造成咖啡館,偏向 INS 風的簡約甜酷感,走進去就能感受到滿滿少女氛圍。店員全是韓系小哥哥,必點的是他們外觀超夢幻的蛋糕和飲品!熱巧克力、茶蛋糕、樹莓巧克力蛋糕、草莓慕斯蛋糕都是人氣商品,蛋糕吃起來甜度剛好,不膩口,口感細膩且綿密!店內特色的造型冰淇淋造型也超可愛,飲品設計更是亮點,每一杯都充滿創意又好喝,拍照打卡超出片!價格也相當親民,基本飲品落在 500~600 日元,CP 值超高,根本是甜點控與咖啡控的福音啊!


在福岡超火的 FUK Coffee,地點就在博多運河城附近,從外觀就超級吸睛,路過很難不被抓住目光!招牌就是焦糖拿鐵和冰淇淋布丁,布丁吃起來香濃 Q 彈,焦糖味、蛋香十足,必點招牌焦糖冰淇淋布丁組合:焦糖醬像熔岩般包裹著 Q 彈布丁,搭配香草冰淇淋球,冰涼奶香完美融合。小秘密吃法是,把布丁剩下的焦糖醬倒進焦糖冰拿鐵,立刻升級成雙倍焦糖暴擊,香甜濃郁到讓人停不下來~如果來博多運河城附近,不妨到這家店來踩點!


這家咖啡店外觀低調,但一推開門就會被它獨特氣場圈粉「Hiiragiひいらぎ」,福岡開了 50 餘年的老店,彷彿時間在這裡慢下來。店內以黑色木質牆面和桌面為主,帶著靜謐復古感,每個角落都散發秩序與歲月的厚度。架上陳列著來自世界各地的咖啡杯,每一只都形狀各異,幾抹綠色點綴其間,簡直美到讓人讚嘆店主的好品味,落座後,老爺爺會先告知只收現金,接著讓你隨意挑選喜歡的杯子,手沖咖啡的每個動作行雲流水,沒有一點多餘。邊聽著悠揚交響樂,邊感受整個手沖過程的儀式感,不知不覺就能待上一整個下午。每套杯子都是藝術品,挑杯子的過程本身就讓人心情滿分,再加上老爺爺的手沖魔法,這裡的每一口咖啡都帶著濃濃的情緒價值與溫度,絕對是福岡咖啡迷的私房寶地!


以上就是此次為大家推薦到福岡必訪的 5 家咖啡廳,想要喝咖啡、拍美照,到這幾家準沒錯!最後亦可延伸閱讀:2025 日本九州福岡必買 10 大伴手禮名產零食推薦:3D 小雞饅頭、草莓奶油餅⋯Dcard 網友力推超好吃